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março 20, 2018
Viagem pela gastronomia viva: LONDRES e SUIÇA Em mais uma viagem de pesquisas culinárias, desta vez com destino a Londres e Suíça, foram muitas as descobertas! Logo no aeroporto, já pude tomar uma kombucha no café em frente ao meu portão de embarque, um luxo. Na estação de trem, a caminho de Zurique/Suiça, um cartaz...
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Lá pelos reinos da Dinamarca, a onda raw já é coisa do dia-a-dia. Estive na Escandinávia por 10 dias e vi um povo em harmonia. A civilidade reina nas ruas, todos se respeitam e a ordem se cumpre. Para minha surpresa, num pais tão frio, todas as pessoas com quem tive contato conheciam algo de...
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